Abricot - Prunus armeniaca

 Nom commun : Abricot, prune arménienne

 Nom scientifique:
 Famille : Rosacées
 Genre : Prunus
 Espèce : P. armeniaca

 Caractéristiques communes:

 Cet arbre est apprécié pour ses qualités ornementales ainsi que pour sa production de fruits. Les fleurs blanches voyantes de l'abricot fleurissent en février ou mars. La plupart des variétés sont autogames et les fleurs cèdent la place à une drupe orange dorée, comestible et charnue qui peut être récoltée en été. Les feuilles vert foncé sont de forme ovale et ont des marges dentelées.

 Où ça pousse :
 Les abricotiers poussent mieux dans des sols humides et bien drainés, en plein soleil ou à mi-ombre, bien qu'ils produisent mieux en plein soleil.


 Comment il est utilisé :
 Les abricotiers sont principalement utilisés pour la production alimentaire. Ils commencent à produire des fruits dans leur deuxième année, mais une bonne récolte se produit dans les 3 à 5 ans. Les fruits peuvent être utilisés dans des gelées et des conserves. Les fruits peuvent également être consommés fraîchement cueillis ou séchés et consommés de cette façon. Les fleurs voyantes qui sont produites lui confèrent également une valeur ornementale au début du printemps.

 Service d'écosystème:
 Attire les insectes pollinisateurs et peut être une source de nourriture pour les petits mammifères et les oiseaux.